Cheesecake basque : dessus caramélisé et cœur crémeux, sans fond de biscuits. Recette facile en un saladier, à cuire à four chaud. Astuces et erreurs à éviter.


Cheesecake basque : dessus caramélisé et cœur crémeux, sans fond de biscuits. Recette facile en un saladier, à cuire à four chaud. Astuces et erreurs à éviter.

La Poiréline est un gâteau généreux qui associe la douceur des poires bien mûres au parfum délicatement torréfié des noisettes. Sa texture moelleuse et fondante …